God fortsättning!

Hepp, så var julen slut! Attans, vad snabbt det gick!
Lille julafton var en mysdag, vi spelade BingoLotto här hemma. :-) Gustav var helt säker på att vi MINST skulle vinna en bil, men vinsterna utblev, tyvärr. Ganska drygt program som mest innehöll utfyllnad, men barnen tyckte det var superspännande att spela bingo.
Julaftons morgon kom svägerskan med familj och vi åt en riktig brakfrukost tillsammans. Eftersom vi inte firar julaftonskvällen ihop, så gör vi såhär istället, och det är helt perfekt! Kusinerna byter paket tidigt i ottan och på så vis blir väntan tills tomten kommer lite mer uthärdlig. Efter lunch åkte vi till mina föräldrar. Massor med god mat åt vi, sen kom till slut tomten. Barnen blev helnöjda med sina klappar, de vill knappt lämna sina rum nu för det är hela tiden nåt nytt att leka med.
Igår var vi och såg "Alvin & gänget 2". Sixten lämnades av hos mina päron eftersom vi inte trodde att han skulle kunna sitta stilla mer än ungefär 2 minuter (och filmen varade i 1,5 timme...). De stora ville dock inte att vi skulle gå ifrån bion när filmen var slut, de hade nog gärna sett den en gång till direkt. :-)
Idag har jag gjort tårta. En ny variant jag aldrig provat, men en massa onyttigheter i. Nougat, choklad, mandelmassa & grädde för att nämna något. ;-)
Tårtan ska ätas imorgon, då jag råkar fylla år.
Men innan dess ska vi till svärisarna på julfirande. I eftermiddag åker vi till Landön för att fira jul. Härligt att bara åka runt hela julhelgen och bli bjudna på mat!!
Någon mellandagsrea hinns det inte med ännu, men den 3:e januari hoppas jag att jag och tjejerna kan åka iväg (jag räknar kallt med det, svik mig inte nu Monkan och Soffan!!) till Nova för lite shopping! Längtar!!
Den här tunikan på rea hade jag slagit till på direkt. Söt som socker!!



//Jenny

Julgodis.

Idag har jag och barnen försökt få till lite extra julstämning här hemma. Två sorters julgodis fyller nu kylskåpet. :-)
Vi gjorde "snöbollar" av vit choklad, kokosflingor och lite citronsaft. Tyvärr tog vi för mycket av det sistnämda och de smakar därför inte speciellt gott... Men fina blev de!
Sedan gjorde vi det enklaste av alla sorter: rischoklad. Vi smälte mjölkchoklad i micron och blandade med puffat ris, sedan klickade vi ut det i fina små formar och så fick det stelna i kylen. Ungarna gillade det och var så stolta över sitt godis. Ett helt kilo mandelmassa ligger oöppnat och trängs med det andra i kylen, har ni kanske nåt tips på vad vi kan hitta på med det??
Idag är det bara 9 dagar kvar till julafton, det börjar dra ihop sig. Klapparna är fixade sedan länge, vissa klappar har jag glömt var jag lagt... Får ta en runda i huset och samla ihop allt för att se om det ändå är nåt (eller någon) jag glömt.
Imorgon ska vi till BVC för 1½-årskontroll med Sixten. Just nu har han 39 graders feber och är alldeles röd i ögonen... Hoppas det inte blir nåt mer av det. Annars är det väl läge att fråga doktorn vad det kan vara imorgon när vi ändå träffar honom.
Sixten är den av våra tre pojkar som är minst matglad, så det ska bli spännande att se vad han väger nu vid 1½ års ålder och sedan jämföra med de andra två. Det enda han verkligen gillar är tomtegröt eller möjligtvis bebis-gröt (Nestlés 6-månadersgröt) med sylt... Man märker tydligt när han inte gillar det som serveras, det kastar han handlöst rakt ner på golvet, eller möjligen på väggen. Vi måste vara det hushåll i Sverige som gör av med mest Torky-papper på ett år, det är jag övertygad om. Torka, torka, torka. :-)
Igår åkte vinterdäcken på bilen. De vi hade förra säsongen var helt slut så det fick bli en omgång nya. Ska bli spännande att se hur länge de håller. Hur som helst är det ett dyrt kapitel med däck. Hu.
På lördag kväll ska vi vara barnlediga, tänkte åka till stan och prova på den japanska rätten "Sukiyaki". Ska bli mysigt!
Måste visa en bild på mitt älskade lucia-tåg:



Gammalt som gatan är det. :-) Fick det av min lilla mormor för några år sedan. Detta har jag växt upp med, det stod i köket hos mormor & morfar varje jul och jag kommer ihåg att jag brukade stå länge och beundra gubbarna. Är så glad att jag får ha det hemma hos mig nu, blir varm i hjärtat när jag tittar på det.

//Jenny

Nu händer det grejer!

Äntligen har vi kommit överens om vilket kök vi vill ha och hur det ska se ut! Tanken var ju att vi skulle gjort renoveringen i somras, men så blev det inte riktigt. Nu riktar vi in oss på att kunna renovera köket sommaren som kommer istället. Köket är i alla fall från Kvänum och heter "Sparre". Det har verkligen ALLT det där som jag drömmer om: lantlig charm men ändå med plats för modernt tänkande vad det gäller luckornas och lådornas funktion. Så här ser det ut:



Längtar snart ihjäl mig efter ett nytt kök!! Köket är, i min mening, hemmets hjärta. Det är oftast där vi är allihopa. Jag gillar att baka och att laga middag varje dag kommer man ju inte undan, så visst är det ett flertal timmar om dagen som spenderas i just köket. Köket vi har idag är verkligen fallfärdigt och stämmer inte alls ihop med husets utseende för övrigt. Men det nya kommer passa som handen i handsken!!

Idag är det lördag och vi har nyss kommit hem från badhuset. Idag var det avslutning där med "Sweden Sport Academy" som kidsen går på. Nu har vi ätit lunch och alla är ganska trötta efter en hektisk förmiddag.
Ikväll är jag gräsänka, A ska iväg med några kompisar och bowla. Ska se en tjej-film och somna i soffan, tror jag. :-)

//Jenny

En tur på stan.

Idag har jag och Sixten varit en runda på stan. Shoppade ett par nya jeans. För en gångs skull var det ganska skoj, faktiskt! Det blev 2 storlekar mindre än sist jag köpte jeans. :-D
Hittade en gullig blus också som jag tycker kan passa alldeles ypperligt till jeanskjol på julafton:


Fast den jag köpte var mörkt hallonröd - inte blå. Annars prick likadan.
Sixten rattade nöjt sin "nya" (Blocket-fynd) vagn: en Brio Sitty med ratt. Lite roligare tror jag han tyckte det var när han själv kunde styra. :-)



Just nu sover Sixten middag. Lite egentid med en kopp kaffe framför datorn är man inte speciellt bortskämd med. G är i skolan och V på dagis. Denna veckan har sniglat sig fram, därför känns det extra härligt med fredag idag. Fredagsgodis är inhandlat och snart är det helg! Härligt!
Helgen är i o för sig ganska uppbokad, men det är ändå skönt när hela familjen är hemma. Imorgon ska vi ha gäster, några goda vänner med barn kommer och hälsar på. Och på söndag är det vi som ska iväg, på svägerskans födelsedagskalas. Köpte present till henne för längesen, tror nästan jag glömt vart jag lagt det... Måste leta.

Häromkvällen fick jag ett ryck och letade upp barnens tomtedräkter som ju snart ska användas. Tänkte mest kolla om någon ny dräkt behövde inhandlas, men de passade perfekt! Ärve-Sixten behöver i alla fall aldrig några nya tomtemunderingar, det finns i alla storlekar till honom här hemma redan! Perfekt!




//Jenny

Tråkigt!

Riktigt uselt väder idag. Höst eller vinter...? Nu räknar vi verkligen dagarna tills det är okej att plocka fram ljusstakar och stjärnor.
Julklapparna är redan färdiga, så tidigt har det aldrig varit fixat förut. Skönt!
Idag är det söndag och A jobbar. Resten av familjen är hemma och busar. Igår hälsade vi på tomtenissarna på Brio Lekoseum i Osby. Kusinerna var också med och alla barnen verkade tycka att det var skoj. I Brio´s outlet fyndade jag en uppsättning nya hjul till Sixtens vagn (en gammal Brio Race) för smått otroliga: 20 kronor! Är fortfarande i chock. Brukar kosta runt tusenlappen med nya däck, annars.
Nu åker han som en prins igen! :-)

//Jenny

Wow!

Det här är ju suveränt!

MATKLUBBEN

Denna sidan har jag precis blivit medlem i och lagt upp lite recept på min sida.
Verkar vara en bra idé eftersom det är medlemmarna själva som lägger upp alla recepten, de är beprövade och hyfsat enkla. Passar oss utmärkt! Vi har fastnat lite och kör samma recept om och om igen, det kan vara dags med lite ny inspiration.
Ikväll blir det fiskgratäng med potatis!

//Jenny

Onsdag.

Veckan sniglar sig fram när man följer en diet, har jag kommit på. Testar "knäckebrödsdieten" med svägerskan och är nu inne på tredje och sista dagen av rensningsprogrammet som man ska börja dieten med. Jag blir lite konstig när jag håller igen på maten; jag lagar MASSOR med mat till de övriga i familjen. Inte bara mat, förresten, kakor och bullar också. Så njuter jag av att se dem äta medan jag sitter utan. Självplågan, nästan. Men det hjälper mig lite. Jag ser att allt det goda inte försvunnit, det känns bra att veta att det finns kvar. Knas!
Idag har jag och Sixten en "homealone"-dag. De båda stora är på dagis och i skolan. Vi har lagat middag till ikväll: kasslergratäng. Enkelt och förhoppningsvis gott!
Här kommer receptet:

Enkel kasslergratäng (för 4 personer):

Ingredienser
400 g kassler
300 g pasta (spiraler)
1 tsk salt
vitpeppar

Ostsås:
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
salt
peppar
4 dl riven ost

Gör så här
Först sätter du på ugnen på 225 grader.

Sätt pastan på kokning.

Strimla kasslern
sedan steker du dom tills dom blir lite gyllenbruna..

Ostsåsen:
Rör ut mjölet i lite av mjölken. Koka upp resten av mjölken och häll i redningen. Salta och peppra .Låt koka ihop några min .Ta bort från värmen och vänd ner 3 dl av osten och rör tills den smält.

Varva pastan, kasslern och ostsåsen i en ungsform till sen blir full.
Du kan lägga ett litet ost lager överst på toppen.

Gratinera i ugnen 15-20 minuter.

Man kan även lägga två tomatskivor högst upp om man nu vill det…

Servera med grönsaker. Smaklig måltid!

//Jenny